Jouw route 1
Afstapmomenten 2
Print of download 3
Open de route in onze app
Open Fietsroute Puur Genieten | Streekproducten in onze app
Volgende stap
Laatste stap

Fietsroute Puur Genieten | Streekproducten

lengte 52.29 km
thema landelijk, lekker
Kcal 1005
Fiets 3 uur 21 min
E-bike 2 uur 40 min

Zutphen, Vorden, Bronkhorst

Bij De Keuken van Hackfort draait het om 'Puur Genieten': genieten van al het goede uit de Achterhoek in de puurste vorm. Met de lokale producten stellen zij hun menu samen. In samenwerking met De Keuken van Hackfort, maakten wij vier Puur Genieten-fietsroutes. De routes brengen je op plekken waar culinaire producten worden geproduceerd en waar je de Achterhoek kunt beleven én proeven. Deze fietsroute brengt je langs de lokale leveranciers van het restaurant.

Voor het eerste ingrediënt hoef je niet ver te zoeken: in het weiland naast Kasteel Hackfort grazen Blonde D'Aquitaine koeien. Eens in de zoveel tijd koopt het restaurant één van deze koeien, die ze zorgvuldig verwerken in hun gerechten. Dat is nog eens lokaal!

Verse groenten en fruit worden geleverd door Fruitbedrijf Horstink in Rha en de biologische boerderij Korenblik in Warnsveld. De fietsroute brengt je langs deze boerderijen. Het aanbod van de tuinderijen varieert met de seizoenen mee, maar in de zomer kun je bij beiden overheerlijke aardbeien krijgen! De boerderijwinkels zijn regelmatig open, zodat je de verse producten kunt kopen. Ook andere delicatessen van collegaboerderijen worden in de winkeltjes aangeboden, zoals zuivel, boerenkazen, noten, eieren en oliën. Met zoveel lekkers zal een extra fietstas geen overbodige luxe zijn...

In Rha kom je ook langs de Bronckhorster Brewing Company, de brouwerij waar De Keuken van Hackfort zijn speciaalbieren vandaan haalt. Een oude boerderij is omgebouwd tot brouwerij waar nu de meest uiteenlopende bieren worden gebrouwen. Allemaal op ambachtelijke wijze, uiteraard. Naast een vast assortiment, worden er regelmatig nieuwe, verrassende speciaalbieren gecreëerd. Ook in de brouwerij gaat men met de seizoenen mee: het aanbod en de smaakvariaties worden gebaseerd op het jaargetijde. Daarom is het ook op de drankkaart van De Keuken van Hackfort altijd een verrassing welk speciaalbier je kunt proeven, maar gegarandeerd dat je biertje perfect bij je gerecht past!

Stap op je fiets en reis door het prachtige Achterhoekse landschap, op weg naar de lokale telers, kwekers en brouwers. Vanuit Rha steek je de IJssel over met de Bronkhorsterveer. Via de groene uiterwaarden van de IJssel fiets je richting Zutphen. Deze Gelderse Hanzestad heeft een prachtig historisch centrum vol middeleeuwse steegjes, groene hofjes en in de authentieke panden vind je leuke boetiekjes en speciaalzaken. De toeristische hoogtepunten van Zutphen hebben we uiteraard toegevoegd aan de fietsroute.

Als afsluiter van je fietstocht kun je uitgebreid tafelen bij De Keuken van Hackfort en zie je de producten van de plekken waar jij vandaag bent geweest weer terug op je bord!

Foto: ©Boerderij Korenblik

Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen ingevoerd!
Schrijf een beoordeling

Heb je deze route gefietst? Deel je ervaring dan met ons en andere fietsers.

Selecteer het aantal sterren dat je deze route geeft (op basis van maximaal 5 sterren) en beschrijf je ervaring

Voor de veiligheid willen we zeker weten dat je een mens bent.
Afstapmomenten zoeken Afstapmomenten zoeken
Op de route
Op de route

Hier kun je jouw route uitbreiden met afstapmomenten

lengte 52.29 km
thema landelijk, lekker
Kcal 1005
Fiets 3 uur 21 min
E-bike 2 uur 40 min

Nog geen afstapmomenten toegevoegd

Gefeliciteerd met je fietsroute!

lengte 52.29 km
thema landelijk, lekker
Kcal 1005
Fiets 3 uur 21 min
E-bike 2 uur 40 min

Selecteer hieronder het gewenste formaat

Fietsroutekaart

Fietsroutekaart

Met deze optie ontvang je alleen de uitgebreide fietsroutekaart

Printen
Downloaden
Mailen
Knooppunter formaat

Knooppunter formaat

Met deze optie ontvang je alleen de beknopte knooppunten.

Printen
Downloaden
Mailen
Fietsroutekaart + Beschrijving

Fietsroutekaart + Beschrijving

Met deze uitgebreide optie ontvang je alles wat je nodig hebt voor een zorgeloze fietstocht.

Printen
Downloaden
Mailen
GPX bestanden

GPX bestanden

Met deze uitgebreide optie ontvang je alles wat je nodig hebt voor een zorgeloze fietstocht.

Downloaden
Mailen
Volgende stap
Laatste stap