Hogenelst Hop - Zieuwent
Er komen steeds meer hobbybrouwers bij in Nederland. Voor hop, een belangrijk bestanddeel van bier, kunnen zij terecht bij Hogenelst Hop. Zij telen zes soorten hop, zonder bestrijdingsmiddelen te gebruiken. Iedere hopsoort heeft zijn eigen specifieke smaak. Voor bier worden de hopbellen, de bloemen van de Humulus lupulus, gebruikt. Deze kegelvormige klokjes worden geoogst in september en bloeien in juli en augustus. In de late herfst sterft de plant af om in het voorjaar weer uit te groeien naar planten van soms wel zes tot acht meter hoogte.
Vooral in de zomermaanden is zo'n hopveld een genot om langs te fietsen. Op afspraak kun je ook daadwerkelijk een bezoekje brengen aan het hopveld van de familie Hogenelst. Zij vertellen dan graag over hun bedrijf.
Hogenelst Hop
Wilgendijk 1
7136 JJ
Zieuwent
Contactgegevens
T: 0620441770
E: info@hogenelsthop.nl
W: https://hogenelsthop.nl/
Op afspraak geopend voor bezoekers.
