Blik op Cacao - Zaandam

Blik op Cacao in Zaandam geeft een inkijkje in de rijke cacaogeschiedenis van de Zaanstreek. Op deze plek wordt het verhaal verteld van een regio die vanaf de 19e eeuw uitgroeide tot een van de belangrijkste cacaoverwerkers ter wereld. Met aandacht voor innovatie, handel en industrie wordt duidelijk hoe cacao hier een bepalende rol speelde in de ontwikkeling van het gebied.

Je ontdekt hoe cacaobonen per schip arriveerden, werden verwerkt in molens en later in fabrieken, en uiteindelijk hun weg vonden naar chocoladeproducten over de hele wereld. Ook de rol van bekende bedrijven en uitvindingen, zoals het cacaopoeder van Van Houten uit 1828, komt hier tot leven.

Je vindt hier een scala aan bijzondere chocoladerepen, prachtige vintage blikken en nog veel meer. Wat deze locatie extra bijzonder maakt, is dat je het verhaal niet alleen leest, maar ook zelf ervaart. Zo kun je hier onder andere je eigen chocolademelk maken met lokaal geproduceerd cacaopoeder en proeven hoe cacao in verschillende vormen smaakt.