Pannenkoekenhuis Midden op ’t Landt - Benschop

Tegenover een lange rij knotwilgen langs de Benschopper Wetering ligt het uitgebreide terrein van Pannenkoekenhuis Midden op ’t Landt, eigendom van de gelijknamige familie Van Midden. Je kunt hier niet alleen een heerlijke pannenkoek eten, maar ook een potje midgetgolf spelen en over een klompenpad door de Lopiker- en Utrechtse waarden wandelen. Voor de kinderen is er bovendien een leuke speelhal en, bij goed weer, een springkussen.

Het restaurant is een verbouwde oude schuur, waarin de eigenaren een oud receptenboek van hun Oma Gerrigje vonden met allerlei pannenkoekenrecepten. Het heeft een gezellige inrichting met houten meubilair, en boerenzakdoeken over de lampen. Neem plaats in de serre of in de grotere restaurantzaal en kies uit één van de vele pannenkoeken die, volgens de website, allemaal sporen van liefde & genot bevatten. Wat dacht je bijvoorbeeld van een vegetarische pannenkoek, of juist een rijk belegde Pannenkoek Oma Gerrigje met Ham, spek, ui, champignons én kaas?

Zin in een ander gerecht? Je kunt hier uiteraard ook gewoon een kopje koffie met een stuk taart bestellen, of iets van de uitgebreide lunchkaart kiezen, zoals vers belegde broodjes, een kop soep of een uitsmijter. Zo ga je ontspannen én opgeladen weer op pad.