Molen Ceres - Spijk

In het hart van het Groningse dorp Spijk, naast de middeleeuwse Andreaskerk, staat de markante molen Ceres. Deze achtkante stellingmolen, gebouwd in 1839, is vernoemd naar de Romeinse godin van de landbouw. Met zijn rieten kap en houten onderbouw op stenen stiepen is Ceres een zeldzaam voorbeeld van traditionele molenbouw in Nederland.

Ceres werd in opdracht van Tjark Pieters Houtman en zijn vrouw Hyke Jans Allersma gebouwd. Voor de constructie werden onderdelen van een gesloopte molen uit Uithuizen hergebruikt. Tot ongeveer 1987 bleef de molen in handen van de familie Houtman. Daarna namen vrijwillige molenaars het beheer over. De molen heeft dienstgedaan als koren- en pelmolen en wordt tegenwoordig gebruikt voor educatieve doeleinden, zoals het opleiden van peldeskundigen.

De houten onderbouw rust op taps toelopende stenen blokken, de zogenaamde stiepen. Dit maakt Ceres uniek in zijn soort. Deze constructie, waarbij de vloer vrij boven de grond 'zweeft', is zeldzaam en komt voornamelijk voor bij Zeeuwse grondzeilers. De molen heeft een vlucht van 21 meter en beschikt over één koppel maalstenen en twee koppels pelstenen.

In 2011 werd Ceres stilgezet vanwege de noodzaak tot restauratie. De kap moest worden verwijderd en het boventafelement en wiekenkruis werden vernieuwd. In 2015 was de molen weer maalvaardig. Sinds 2007 is de molen eigendom van Stichting Het Groninger Landschap, die zich inzet voor het behoud van dit rijksmonument.

Molen Ceres is geopend voor publiek op zaterdagen in de oneven weken van 13:00 tot 17:00 uur. Tijdens deze openstellingen geven vrijwillige molenaars rondleidingen en demonstraties.