Boerderijwinkel Achtervennen - Ilpendam

Boerderij Achtervennen vind je tussen een oase van groene weilanden vol koekoeksbloemen en brede vaarten en rietkragen waarin je de wind hoort ruisen. Over de polders heb je uitzicht op Amsterdam.

Op de boerderij leven zo'n 55 koeien, een kruising tussen de rassen zwartbonte Holstein en Brown Swiss. De kudde loopt van april tot november in de wei.

De boeren achter Achtervennen werken op een natuurinclusieve manier. De grond rondom de boerderij wordt niet bewerkt met kunstmest, er worden geen bestrijdingsmiddelen gebruikt en de energie wordt op een duurzame manier opgewekt. Zo dragen de boeren hun steentje bij aan de biodiversiteit, verminderde uitstoot en natuurbeheer.

In de boerderijwinkel is verse melk en kaas verkrijgbaar. Daarnaast zijn er twee automaten voor zelfbediening: de kaasautomaat, waar je naast de huisgemaakte kaas ook zelfgemaakte kwark, roomboter en geitenkaas van zorgboerderij Ons Verlangen kunt kopen, en een melktap met rauwe melk.