Windmühle De Grenswacht - Luyksgestel
Die Mühle wurde gebaut, nachdem 1889 eine alte Mühle abgebrannt war. Die abgebrannte Mühle war früher eine Mühle der Abtei von Postel. Im Jahr 1970 wurde die Mühle an die Gemeinde verkauft. Nach einer gründlichen und langwierigen Restaurierung wurde die Mühle am 25. Mai 2002 offiziell wieder in Betrieb genommen.
Neben der Mühle befindet sich das Bäckereimuseum. Hier wird gezeigt, wie aus dem Mehl auf traditionelle Weise Brot gebacken wurde. Der Ofen wird noch auf die alte Art mit Stäbchen beheizt. Während das Brot aufgeht, erhalten die Museumsbesucher eine Führung durch die Mühle und können den Museumsladen besuchen. Diese Kombination aus Mühle und Bäckerei ermöglicht es, den gesamten Prozess vom Korn bis zum Brot in kurzer Zeit zu verfolgen. Da der gesamte Backvorgang zwei Stunden dauert, ist das Backen nur auf Vorbestellung möglich.
Windmühle De Grenswacht
Kapellerweg 15
5575 BG
Luyksgestel
Kontaktinformationen
T: +31617622620
W: http://www.molens.nl
| Öffnungszeiten | |
|---|---|
| Montag | Geschlossen |
| Dienstag | Geschlossen |
| Mittwoch | 10:00 - 16:00 |
| Donnerstag | Geschlossen |
| Freitag | Geschlossen |
| Samstag | 10:00 - 16:00 |
| Sonntag | Geschlossen |
Auch nach Vereinbarung geöffnet.
