Von Generation zu Generation wird hier, im alten Weiler Westeinde, Milchvieh gehalten. Aus der köstlichen Milch, die die Kühe produzieren, wird immer noch der beste Bauernkäse hergestellt. Wie zum Beispiel die so genannten bröckeligen Käsesorten. Da der Käsebruch lose in die Kessel kommt, entstehen während des Reifungsprozesses kleine Löcher, die dem Käse seinen charakteristischen Geschmack verleihen. So lecker!
Käserei Onder Water
Westeindseweg 7
2381 EA
Zoeterwoude
Kontaktinformationen
T: 0654–298316
E: info@kaasboerderijonderwater.nl
W: https://www.kaasboerderijonderwater.nl/
Öffnungszeiten | |
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Montag | Geschlossen |
Dienstag | 10:00 - 17:00 |
Mittwoch | 10:00 - 17:00 |
Donnerstag | 10:00 - 17:00 |
Freitag | 10:00 - 17:00 |
Samstag | 10:00 - 17:00 |
Sonntag | Geschlossen |