Eeterij Ongder De Kukel - Hippolytushoef

Wie Hippolytushoef binnenrijdt, verwacht misschien rust, ruimte en riet. Wat je niet verwacht? Een restaurant met de naam Ongder de Kukel, verstopt in een charmant pand onder de kerk. Deze 'eeterij' is geen doorsnee dorpsrestaurant. Hier draait het om smaak. Echt eten, recht van de boer (in dit geval: rundvlees van Piet Ottens uit Westerland), op je bord zonder omweg. En dat proef je.

Chef Henry weet wat hij doet. Een perfect gegaarde biefstuk, een verrassend seizoensgerecht of een vegetarisch bord waar zelfs de vleesliefhebber van stilvalt: alles is met liefde klaargemaakt. En royaal. Hier hoef je geen extra frietjes te bestellen "voor de zekerheid".

De sfeer is huiselijk, warm en een tikje eigenzinnig. Gastvrouw Berber runt de bediening met flair en warme gastvrijheid. Ook kinderen Fonnese en Cliff draaien mee in de zaak. Samen vormen zij het kloppende hart van dit mooie familiebedrijf.